Лагман - сочное и вкусное блюдо, которое легко готовится даже для начинающих кулинаров. Для приготовления понадобятся говядина или баранина, лапша, лук, морковь, картофель, перец, чеснок, зелень, масло и специи. Блюдо готовится на медленном огне до полной готовности, а лапшу нужно отваривать в посоленной воде. Готовый лагман подается в глубоких тарелках с подливой и зеленью. Приятного аппетита!